Springfield Estate
Farbe: rot
Charakter: trocken, fruchtig
Inhalt: 0,75 Liter
Reben: Cabernet Sauvignon
Weingut: Springfield Estate
Jahrgang: 2018
Region: Robertson
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Serviertemperatur: 16-18°C
Aromen/Beschreibung:
Der Springfield Whole Berry Cabernet Sauvignon kommt mit tiefen Rubinrot und mit
verführerischen Noten von dunklen Beeren und einem dezenten Nelken- und
Rosenparfüm daher. Er ist sehr konzentriert und komplex mit einem feinen und
niemals aufdringlichem Holzton. Tannin und Säure sind fein abgestimmt,
so daß der Cabernet Sauvignon nicht überladen und nicht zu wuchtig daherkommt.
Er reift 12 Monate in Holzfässern und wird weder gefiltert nocht geschönt in
die Flasche gefüllt.