Springfield Estate
Farbe: weiß
Charakter: trocken, mineralisch
Inhalt: 0,75 Liter
Reben: Sauvignon Blanc
Weingut: Springfield Estate
Jahrgang: 2020
Region: Robertson
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Serviertemperatur: 6-8°C
Aromen/Beschreibung:
Der Springfield Estate "Life from Stone" Sauvignon Blanc präsentiert sich in hellem
Strohgelb. Düfte von Lindenblüten und frischem Heu, Stachelbeere und Rhabarber sowie Zitrusfrüchte
und Anklänge von tropischen Früchten.
Kräuter und mineralische Noten, wie Schiefer und Feuerstein tragen zu einer
außergewöhnlichen Komplexität bei. Auch am Gaumen setzen sich die mineralischen
Noten fort, ergänzt durch Spuren von rotem Pfeffer.
Rassig, elegant, mit einer frischen Säure leitet er zu einem beeindruckenden, sehr lang
anhaltenden Finish.
Der "beste" Sauvignon in unserem Programm!